Potrivit cercetătorilor, consumul a două căni de ceai oolong pe zi vă poate ajuta să ardeți grăsimi în timp ce dormiți, prin stimularea metabolismului pe timp de noapte.
Această băutură este doar parțial oxidată, oferind diferite beneficii sănătății, inclusiv arderea grăsimilor, potrivit cercetătorilor Universității din Tsukuba, Japonia.
Un grup de voluntari sănătoși au fost rugați să bea ceai oolong, cafeină pură sau o băutură placebo pe o perioadă de două săptămâni, pentru a studia modul în care aceste băuturi au schimbat defalcarea grăsimilor.
Atât ceaiul oolong, cât și cafeina pură au crescut descompunerea grăsimilor cu aproximativ 20% comparativ cu un placebo, dar efectele ceaiului oolong au continuat să funcționeze chiar și în timp ce voluntarii dormeau.
Acest lucru este posibil deoarece metabolismul încetinește atunci când oamenii stau în pat și nu se mișcă, dar nu se oprește niciodată complet, nici măcar în timpul somnului.
Profesorul care a condus studiul, Kumpei Tokuyama, a spus că ceaiul oolong conține cafeină, care afectează metabolismul energetic prin creșterea ritmului cardiac și a ritmului descompunerii grăsimilor, dar nu are aceleași efecte precum cafeina.
Deși cafeina inhibă somnul, care la rândul său poate afecta metabolismul, participanții la studiu nu au prezentat probleme cu odihna atunci când au consumat ceai oolong.
"Acest lucru arată că este puțin probabil ca băutura să vă împiedice să vă odihniți bine", a spus Tokuyama.
Deși toate grupurile de ceai provin din aceeași plantă, Camellia sinensis, procesul de oxidare este diferit pentru fiecare.
Se crede că ceaiul Oolong conține mai mulți antioxidanți decât ceaiul verde, ajutând la creșterea metabolismul și prevenirea răspândirii celulelor adipoase pentru a menține pierderea în greutate.
Cercetările anterioare au descoperit că obiceiul de a consuma ceai oolong ar putea arde cu până la 3,4% mai multe calorii în fiecare zi.
De asemenea, s-a demonstrat că păstrează oasele puternice. Se spune că persoanele în vârstă care consumă ceai oolong au un risc cu 64% mai mic de declin al funcției creierului.
Aceste descoperiri au fost publicate în jurnalul celor de la Nutrients.